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INFORMATIONS GENERALES UNE DATE A RETENIR ! LE 37ème SALON DE L’HABITAT DE LA CHARENTE vous accueillera du 12 au 14 octobre 2012 au Centre des Expositions du Grand Angoulême. Le thème principal en sera L’HABITAT INTELLIGENT ou comment utiliser les nouvelles techniques et technologies pour votre confort, vos loisirs et votre sécurité. Tous les détails sur les animations du prochain Salon de l’habitat de la Charente 2012 sur ce site au 2ème trimestre de cette nouvelle année. L’ORGANISATION DU SALON VOUS SOUHAITE UNE BONNE ANNE 2012.  C’ETAIT EN 2011… Le 36ème Salon de l’habitat de la Charente se tiendra au Centre des expositions du Grand Angoulême du 14 au 16 octobre 2011. L’exposition se déroule dans les salles Saphir et Rubis, sur 2 chapiteaux et le parvis de l’espace Carat soit au total près de 9000 m2 à visiter. Véritable salon de référence en Poitou-Charentes, il accueille les meilleurs professionnels dans leurs spécialités pour construire, rénover, aménager, décorer et financer vos projets. On vient aussi au salon pour prendre des conseils, des idées, et découvrir les nouveautés techniques et innovations diverses. 195 exposants seront présents pour cette nouvelle édition, réunis au sein de pôles spécialisés pour faciliter la visite du public. Leur priorité est avant tout de bien informer dans ce salon dédié essentiellement à l’habitat. Secteurs représentés : De nombreuses animations vont rythmer ces 3 jours d’expositions, dont : - des tables rondes sur l’habitat (voir programme dans cette rubrique) - des présentations des métiers de l’habitat au féminin -Architecte, Décoratrice, Constructeur, Conseil en financement, Rédactrice de magazine, Designer…  - la présence et des interventions de designers en mobilier comme Eric Raffy et Alain Gilles.  A cette occasion, lancement du projet officiel de BTS DESIGNER par la CCI d’Angoulême, dont la formation débutera en 2012.  Les métiers d’art seront également au rendez-vous pour la première fois dans le Pavillon Sud. Appréciées en 2010 et renouvelées en 2011, les démonstrations de cuisine par les chefs de Charente terre de saveurs. Dans la salle Rubis au sein de l’espace Cuisines il sera possible de suivre en direct les démonstrations animées de cuisine, de déguster ces plats préparés sous vos yeux et d’emporter gratuitement les fiches de ces recettes.  Une remise de trophées Apprentis lauréats du bâtiment aura lieu au cours de l’inauguration traditionnelle du salon le vendredi 14 octobre à 10h 30. 12 apprentis des centres de formation de la Chambre de Métiers de la Charente sont récompensés chaque année. Des bons d’achat de 1000 € seront à gagner lors d’un jeu réalisé avec le concours de la Jeune Chambre Economique et portant sur des questions environnementales. Un questionnaire avec les réponses à trouver sur les stands sera remis aux visiteurs. Proposition aux particuliers d’exposer leur camping car d’occasion et de le mettre à la vente. Inscriptions sur contact@salonhabitat16.com Le salon côté pratique Horaires d’ouverture : 10h à 19h Prix de l’entrée : 3 € (1 jour) et Pass 4 € (2 jours) Parking : facile et totalement gratuit Bus : voir ligne STGA (Espace Carat/Centre des expositions) Restauration : formules rapides Garderie enfants : gratuite à l’entrée de l’Espace Carat DEMONSTRATIONS DE CUISINE Appréciées en 2010 et renouvelées en 2011, les démonstrations de cuisine par les chefs de Charente terre de saveurs. Dans la salle Rubis au sein de l’espace Cuisines il sera possible de suivre en direct les démonstrations de cuisine, animées par Alexandre LE BOULC’H, auteur de livres gastronomiques, de déguster ces plats préparés sous vos yeux et d’emporter gratuitement les fiches recettes. 
> Vendredi 14 A 14h30: Agnès LOLL / Les Artistes/ Angoulême Agnès Loll > Samedi 15 A 11h: Pascal NEBOUT / Château de l’Yeuse/ Chateaubernard A14h30 : Ludovic MERLE / Restaurant du Château/ Jarnac A 15h30 : Guillaume VEYSSIERE / La Ruelle/ Angoulême A 16h30 : Laurent MALESCOT / Le Compostelle/ Tusson > Dimanche 16 A 11h : Michaël GALLAS / Agape Restaurant/ Angoulême A 14h30 : Patrick GUAT / Lycée St Joseph L’Amandier/ Saint Yrieix A 15h30 : Daniel HUE / Parfums Sucrés/ Angoulême A 16h30 : Anthony PINOTEAU / Le Terminus/ Angoulême Les recettes des chefs, à suivre en direct (Fiches recettes à emporter après la démonstration) Agnès Loll : Curry vert de poulet, riz Thai - Yeti aux fraises Pascal Nebout : Papillote de Saint-Jacques aux truffes du marché de Jarnac Ludovic Merle : Napoléon de foie gras et saumon, citron confit et mousseline d’artichaut Guillaume Veyssière : Noix de St-Jacques et croustillants de daube de pied de cochon Laurent Malescot : Filet de boeuf Limousin piqué aux cèpes, purée de potimarron et sauce au vin rouge Michaël Gallas : Homard en papillote de bananier et lait de coco Patrick Guat : Ravioles au fromage de chèvre, jus d’herbe mousseux, écume de Chanterelle noire Daniel Hue : Tarte étincelle pommes et oranges Anthony Pinoteau : Piquillos farcis à la chair de langoustine, sauce crémeuse à la vanille Bourbon PROGRAMME DES TABLES RONDES ET PRESENTATIONS (Sous réserve de modifications de dernière minute) Vendredi 14/10 -14h : Les nouvelles normes parasismiques -15h : Des métiers dans l’habitat, au féminin -16h : Eric Raffy, Designer. Une formation aux métiers du design en Charente -17h : Des métiers dans l’habitat, au féminin Samedi 15/10 -10h30 : Comprendre le BBC, Le Contrat de construction -11h15 : Eric Raffy, Designer -14h15 : Faire appel à un architecte -15h : Quels financements pour l’habitat. Investir dans le locatif -16h15 : Echange avec 2 Designers : Eric Raffy et Alain Gilles -17h30 : Découvrir les espaces Bien-être -18h15 : Découvertes produits au salon Dimanche 16/10 10h30 : Equiper l’habitat pour gérer le handicap 11h15 : Investir dans le locatif Nouvelles mesures fiscales pour 2012 14h30 : Le paysagisme en développement 15h30 : Maisons bois, quelle option choisir ? 16h30 : Environnement : l’action de la Jeune Chambre Economique de la Charente 17h00 : Tendances à suivre |
